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Miel de garrigue, toutes fleurs, bruyère, lavande.
Gelée royale, pollen, vinaigre de miel... et Hydromel.
Visite possible de la miellerie en saison.
Label “Bienvenue à la Ferme”.
Fleurs de Coujan
Le Château Coujan est un site pilote pour la valorisation paysagère et apicole.
21 ha de cultures florales et pollinifères ont été semés en septembre 2006 & 2007.
Au printemps, les fleurs créent une mosaïque de couleurs sur les côteaux de Château Coujan.
A l'aide de leur pollen, les abeilles réalisent un miel unique.
Le miel de fleur de Coujan, assez foncé, est plus clair que celui de bruyère, il est très doux, ses arômes évoquent du romarin.
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