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CHATEAU COUJAN

Comme en témoignent les mosaïques hébergées dans la Chapelle romane du Domaine, un dignitaire romain est venu construire sa villae à Coujan.
Il avait été séduit par la beauté du site.

La cave présente un alignement impressionnant de foudres.

La famille GUY est propriétaire du Domaine depuis 5 générations et a été pionnière dans l’introduction du Mourvèdre et du Rolle dans la région.

Aujourd’hui le domaine est en culture biologique. Les vignes côtoient des plantations de Thym.

Sur un sol caillouteux gréseux, issu d’un ilôt de corail fossilisé, les vignes expriment toute leur personnalité.

Labels : “Bienvenue à la Ferme”, “Relais des Grands Vins”.
Nombreuses sélections au Guide Hachette et médailles aux concours Grands Vins de France (Macon).

Parking, accessible aux personnes handicapées, chien accepté.

Langues parlées : Anglais et notions d’allemand et d’espagnol.

Des balades dans les bois de Coujan et dans le vignoble, des concerts et des pièces de théâtre dans le patio, des journées portes-ouvertes dans le parc, une fête du pain dans la cour de la métairie autour du four à pain du 19è siècle, des conférences dans l’ancienne bergerie, stages de cuisine, journées du patrimoine en octobre ...
Voir le blog :
www.gazettedecoujan.over-blog.com

HIVER : de 9h à 12h et de 14h00 à 18h30. ETE : 10H00 à 12H00 et de 15H00 à 19H00
Dimanche sur RDV.

Florence Guy
E-Mail : chateau-coujan@orange.fr
Tél : 04 67 37 80 00 fax 04-67-37-86-23

Adresse : Château Coujan
34490 Murviel lès Béziers